〈気温の変化や日々のいろんな出来事にも
負けない体力と心〉
雨2日目
毎日寒いですねぇ〜〜
6月も半ばに入ったのに 朝晩ストーブ
石北峠では雪が…💦
今まで ありえない事が起こる今日この頃
「油断は禁物」
この言葉がピッタリ
急に気温30度近くになったりする 今日この頃
かと思うと
予期せぬ出来事が…
穏やかな 普通の生活を脅かす…
いつも ちょっとした緊張感を持っている事が大事なんですね！
生きるって大変💦
とは言っても後で考えたら大した事でも無いことがほとんどですが…(笑)
どんな時も慌てない
焦らない
それってステキでカッコイイと思いませんか！(^_−)−☆✨
それは多分過去にいろんな経験積んで来ているから…
慣れているから？(笑)
強くなった？
大事なのはいろんなことが起きる事を想定して
準備する事
経験と備え
それが全て…^_^
まずは今日を笑顔で過ごそう
今日も良い日 ステキな日
思いを込めて…Twinkle
こんにちは！
美容室Twinkleです！
昨日久々に電車に乗りました。^_^
車窓から見る海の景色
なかなかいいものですね！…^_^
旅をしている気分！*\(^o^)/*
ちょっとした瞬間のふとほっこり安らぐ瞬間でした。
たまに電車もいいものですね！^_^✨
小樽に帰って通常通り仕事*\(^o^)/*
普通の日常に戻りました！^_^✨
夜は観光協会主催 今年度第一回目 英語教室に参加✨
レベルに付いて行けるかちょっと心配💦
みんな営業でバリバリご活躍の様子‼️(^_^;)💦
でも 楽しかった！*\(^o^)/*
頑張ります！&ダイエットも^_^💦
もうすぐ5月…*\(^o^)/*✨
日差しがポカポカ 気持ちいい*\(^o^)/*
そんなちょっとした瞬間に
幸せって感じれたら ステキ‼️
小さな幸せが沢山合わさって 大きな仕合わせになるのぬ！❤️
毎日を笑顔で過ごせる幸せ！^_^
お勉強の夜は
皆んなでススキノ
焼肉 焼肉^ – ^
カラオケ カラオケ
そして 次の日は小樽観光*\(^o^)/*
リクエストがあり ツインクルが小樽観光案内人
三角市場 ヤバイ 凄すぎる
うまぁ〜〜い‼️*\(^o^)/*
ニャハハ‼️^_^
小樽バイン
利尻やみのや お土産を買い
アイス
小樽ビール^_^
なると…
あんかけ焼きそば 食べる時間無くなり…💦
次回の楽しみでよろしくね！^_^
って感じで一日が過ぎました！
おしまい…
あら？ 食べてばっか…(爆笑)
寒いけど…
あったか…💗
ツインクルのサロンはいつも笑いであったかい
今日は お客様が買って来て下さった かま栄のえび丸ごと入った
パンロール？
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ムの時間 一緒に頂きました。
毎日お仕事 家事 育児 お疲れ様です！^ ^
今日も張り切って参りましょう！*\(^o^)/*
こんにちは！
小樽美容室ツインクルです！
皆さま 毎日 凍れますねぇ〜〜
風邪 大丈夫ですか？
日本列島はスッポリ冷凍庫に入ったような 厳しい寒さが続いています！
朝は 布団から出るのに勇気がいりますねぇ〜〜^ ^
早く 春 来ないかなぁ〜〜🌱🌱🌸🌷
毎日そう思って暮らしています！
冬も好きって言えたら 一年がもっと楽しくて幸せになるのになぁ〜〜
皆さま 外は寒くても あったかいお料理があったなら 幸せって感じませんか？*\(^o^)/*
そんなお料理ご紹介致します！
芯まで温まる！ 「白いスープ」の２大鍋レシピ
01.11 18:26
酒かす、白味噌、豆乳など、冬は白い食材を使ったスープの鍋が、じんわりと体を温めてくれる。見た目も美しく、滋味あふれる優しい味わいを。料理家・冷水希三子さんの絶品レシピを大公開！
豆腐とアサリの豆乳鍋
台湾の朝ごはんのイメージの鍋。豆腐の中までしっかり温めるのがコツ。ラー油の辛味でメリハリをつけて。
【材料（2人分）】
絹ごし豆腐…1丁
アサリ…200g
＜A＞
豆乳…300㎖
だし…200㎖
薄口しょうゆ…小さじ1/3
ごま油…適量
ラー油、塩（好みで）…各少々
【作り方】
❶アサリは砂抜きをし、殻ごとよく洗う。
❷土鍋にAと丸ごとの絹ごし豆腐を入れ、アサリを加えて中火にかける。アサリの口が開いて、豆腐が温まるまで煮る。
❸豆腐を大きいスプーンなどでくずし、ごま油を少し回しかける。好みでラー油と塩をつけていただく。
酒かす白味噌豚しゃぶ鍋
山いもをおろして煮たつるんとした食感と、酒かす、白味噌の風味が相性抜群！しゃぶしゃぶの肉も軟らかく仕上がる。
【材料（２〜３人分）】
豚肉（しゃぶしゃぶ用）… 300g
きゅうりの古漬け（または白菜の古漬け、ザーサイなど）…80g
長ねぎ…１本
せり…適量
山いも…適量
酒かす…60g
白味噌…40g
＜A＞
だし…800㎖
酒…大さじ２
【作り方】
❶きゅうりの古漬けは小口切り、ねぎは斜め薄切り、せりはザク切りにする。山いもは皮をむいてすりおろす。
❷酒かすと白味噌は合わせて器に入れ、蒸し器で蒸して（またはラップをして電子レンジで温めて）軟らかくし、混ぜておく。
❸鍋に②とAを入れて温め、古漬け、ねぎを加えて煮る。山いもを2口大くらいの大きさのスプーンですくって入れ、固まるまで温める。
❹③に各自が豚肉とせりを入れ、しゃぶしゃぶしていただく。
教えてくれたのは
冷水希三子さん
料理家・フードコーディネーター。近著に『さっと煮サラダ』（グラフィック社）
※頑張って冬乗り切りましょう！*\(^o^)/*
ん
